Адрес: Krupówki 1, 34-500 Zakopane
Приглашаем Вас на встречу Нового Года в ресторан Gazdowo Kuźnia ("Газдова Кузня"), расположенном в самом центре Закапане. Стильный интерьер выдержан в гуральской традиции. Рекомендуем посетить «Газдову Кузню», чтобы отведать блюда по неповторимым рецептам местных хозяек-газдин, а также вековой традиции старопольской кухни. Фирменное блюдо, которое подается самыми разнообразными способами – это зажаренный целиком поросенок в ароматном винном соусе, чай по-гуральски и многие другие подгалянские деликатесы, а также блюда старопольской кухни.
Встреча у ресторана в 19:00, кулиг на санях или повозках с факелами и согревающим чаем по-гуральски (со спиртом), в сопровождении фольклорной капеллы. Возвращение в ресторан около 20:00 – начало новогоднего праздненства.
Новогодний ужин 2018
Стоимость ужина за человека: 150 евро/взрослые, 90 евро/дети до 10 лет.
Меню
Welcome drink - 40 мл клюквенной наливки.
Закуска
– Гуральские вареники с утиным фаршем, поданные с томатным кремом.
Суп:
- Суп из рыжиков с литыми клёцками
Главные блюда:
- Телячье филе в кремовом соусе со шпинатом, копытка, овощи гриль.
Десерт:
- Торт безе с фруктами, „окроплённый” яичным ликёром.
Шведский стол:
- Региональное мясное и сырное ассорти на досках,
- Сырные палочки,
- Чернослив, завёрнутый в бекон и запечённый на гриле,
- Желе из курицы,
- Салаты – два вида,
- Соусы к мясу,
- Хлеб, домашняя сладкая выпечка,
- Фрукты.
После полуночи:
- Квасьница с бараниной, хлеб.
Главное блюдо:
- Подкопчённый свиной окорок сервированный в присутствии гостей,
- Запечённый целиком картофель с маслом,
- Соленые огурчики,
- Холодный соус из хрена.
Безалкогольные напитки и алкоголь:
- Белое игристое вино 0,75 л / на 4 человека.
Open bar (без ограничений):
- Чистая водка Soplica («Соплица»),
- Wisnowka («Вишневка»),
- Citrynowka («Лимонная водка»),
- Sliwowica («Сливовица» 38% ),
- Белое и красное столовое вино,
- Пиво Okocim («Окочим» бочковое),
- Подогретое пиво и глинтвейн,
- Pepsi, минеральная вода, 7Up, Mirinda, Tonic, cоки, кофе, чай.
Другие алкогольные напитки доступны за дополнительную плату.
1€ = 
1€ = 
